Płyn płuczący do pieców konwekcyjno-parowych. Do zastosowań profesjonalnych w piecach konwekcyjno-parowych wyposażonych w automatyczne systemy myjące w obiektach gastronomicznych i innych obszarach przemysłu spożywczego. Neutralizuje, nabłyszcza i ułatwia suszenie komory pieca po myciu. Nie pozostawia smug i zacieków. Dozowanie w cyklu płukania 0,3-0,9 ml / 1L wody.
Archives
KONVEKTAN
Specjalistyczny wysoko alkaliczny preparat rozpuszczający tłuszcz do zastosowań profesjonalnych w piecach konwekcyjno-parowych wyposażonych w automatyczne systemy myjące w obiektach gastronomicznych i innych obszarach przemysłu spożywczego. Czyści dokładnie wszystkie tłuste i oleiste zabrudzenia oraz zaskorupiałe przypalenia. Typowe dozowanie ok 1:10. pH ok 14.